Neue Norm zum Nachweis von Salmonellen: Laboruntersuchung mit Immunoassays nach DIN 10123
Salmonellen sind Bakterien, die sich in geeigneter Umgebung blitzartig vermehren können. Mittlerweile sind verschiedene sogenannte Immunoassays auf dem Markt, mit dem Salmonellen schnell nachgewiesen werden können. Die neuen Norm DIN 10123 Untersuchung von Lebensmitteln – Nachweis von Salmonellen mittels Immunoassays legt ein Routineverfahren zu solchen Nachweisen fest. Bei Laboruntersuchung mit Immunoassays werden Stoffe durch die Bindung eines Antigens an einen Antikörper identifiziert.
Mit der Einführung solcher Schnellverfahren kommt man einer Empfehlung der EU nach. Zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit hatte der Wissenschaftliche Ausschuss für Veterinärmaßnahmen der EU im Jahr 2002 empfohlen, Möglichkeiten zur schnelleren und die klassische Mikrobiologie alternativ ergänzenden Verfahren zum Nachweis von Salmonellen zu schaffen.
Meistgelesene News
Organisationen
Weitere News aus dem Ressort Politik & Gesetze
Holen Sie sich die Analytik- und Labortechnik-Branche in Ihren Posteingang
Mit dem Absenden des Formulars willigen Sie ein, dass Ihnen die LUMITOS AG den oder die oben ausgewählten Newsletter per E-Mail zusendet. Ihre Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Die Speicherung und Verarbeitung Ihrer Daten durch die LUMITOS AG erfolgt auf Basis unserer Datenschutzerklärung. LUMITOS darf Sie zum Zwecke der Werbung oder der Markt- und Meinungsforschung per E-Mail kontaktieren. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit ohne Angabe von Gründen gegenüber der LUMITOS AG, Ernst-Augustin-Str. 2, 12489 Berlin oder per E-Mail unter widerruf@lumitos.com mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zudem ist in jeder E-Mail ein Link zur Abbestellung des entsprechenden Newsletters enthalten.
Meistgelesene News
Weitere News von unseren anderen Portalen
Verwandte Inhalte finden Sie in den Themenwelten
Themenwelt Antikörper
Antikörper sind spezialisierte Moleküle unseres Immunsystems, die gezielt Krankheitserreger oder körperfremde Substanzen erkennen und neutralisieren können. Die Antikörperforschung in Biotech und Pharma hat dieses natürliche Abwehrpotenzial erkannt und arbeitet intensiv daran, es therapeutisch nutzbar zu machen. Von monoklonalen Antikörpern, die gegen Krebs oder Autoimmunerkrankungen eingesetzt werden, bis hin zu Antikörper-Drug-Konjugaten, die Medikamente gezielt zu Krankheitszellen transportieren – die Möglichkeiten sind enorm.
Themenwelt Antikörper
Antikörper sind spezialisierte Moleküle unseres Immunsystems, die gezielt Krankheitserreger oder körperfremde Substanzen erkennen und neutralisieren können. Die Antikörperforschung in Biotech und Pharma hat dieses natürliche Abwehrpotenzial erkannt und arbeitet intensiv daran, es therapeutisch nutzbar zu machen. Von monoklonalen Antikörpern, die gegen Krebs oder Autoimmunerkrankungen eingesetzt werden, bis hin zu Antikörper-Drug-Konjugaten, die Medikamente gezielt zu Krankheitszellen transportieren – die Möglichkeiten sind enorm.
Zuletzt betrachtete Inhalte
Wilde Gene gegen Stress - Genom der Wildtomate Solanum pennellii gibt Aufschluss über die Ursachen der extremen Stresstoleranz dieser Tomatenart
QIAGEN und Center for Molecular Medicine vereinbaren Zusammenarbeit zur Erforschung molekulardiagnostischer Marker
Ein schärferes Bild von Proteinen - Neue Technik verspricht eine Revolution bei der Darstellung von Proteinen und anderen lebenswichtigen Biomolekülen
Rolf Preuß übernimmt Marketingleitung bei CHEMIE.DE - Europas führendes Informationsportal für Chemie, Life Sciences und Analytik baut seine Position im B2B Marketing weiter aus
Köln wird deutsches Zentrum der Beschleuniger - Massenspektrometrie
Innovative Methode zur molekularen Bildgebung - AIT und TU Wien entwickeln neues Verfahren
Sondergasezentrum der Westfalen AG akkreditiert. - Urkunden nach nur kurzer Zeit erhalten.
Messgerät für Gerüche entwickelt
Erster Test für das neuartige Coronavirus in China ist entwickelt
Leuchtende Nanokristalle - BAM entwickelt Messmethoden für lumineszente Materialien
LUM ist nominiert für den Innovationspreis Berlin-Brandenburg 2012 - Preisverdächtige Innovation zur Analyse von Klebe- und Coatingfestigkeiten - LUMiFrac