Merck Millipore bietet Schnelltest für EHEC in Lebensmitteln

Einfacher Nachweis für Lebensmittelhersteller und Untersuchungslabore

08.06.2011 - Deutschland

Merck Millipore, die Life Science Sparte der Merck KGaA, teilt mit, dass sie in ihrem Produktportfolio einen einfachen Schnelltest zum Nachweis von EHEC (Enterohämorrhagische Escherichia coli) in Lebensmitteln anbietet. Mit diesem Bakterienstamm infizierten sich in den vergangenen Wochen bereits hunderte Personen in Deutschland und in anderen Ländern. Man nimmt an, dass sich die Infektion vorrangig durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel verbreitet. Duopath® Verotoxin ist ein einfacher Schnelltest, der diesen Krankheitserreger in Lebensmitteln nachweisen kann. Desweiteren umfasst das Produktportfolio Singlepath® E. coli O157, welcher die am häufigsten auftretende Serogruppe der pathogenen E. coli-Bakterien aufspürt.

„Trotz strenger Qualitätskontrollen können derartige Infektionen, die vermutlich von kontaminierten Lebensmitteln herrühren, auftreten. Wir wissen, wie wichtig es ist, den Erreger schnell zu isolieren, um die Lebensmittelversorgung zu gewährleisten und die Gesundheit der Menschen zu sichern“, sagte Roland Heinrich, Leiter des Merck Millipore Geschäftsfeldes Biomonitoring. „Unser Schnelltest ist besonders hilfreich für Lebensmittelhersteller und Forscher, die derzeit mit Hochdruck daran arbeiten, diese Bakterien nachzuweisen und infizierte Patienten zu behandeln.“

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