Lebensmittel auf chemische Verunreinigungen kontrollieren

Lebensmittelbetrug, Verfälschung und Manipulation sind häufiger als Sie vielleicht denken Ganz gleich, ob vorsätzlich herbeigeführt oder fahrlässig verursacht – von chemisch verunreinigten Lebensmitteln geht eine erhebliche Gefahr für die Gesundheit der Konsumenten aus. Aber Sie können sich wappnen:

Mit Misa geben wir Ihnen ein tragbares Gerät an die Hand, mit dem Sie in Sekunden zahlreiche Substanzen identifizieren können, die sich am häufigsten in verunreinigten bzw. gefälschten Lebensmitteln finden.

Weil Misa in jede Tasche passt, können Sie das Gerät überall mitnehmen. Haben Ihre Analysen vor Ort einen Verdacht bestätigt, kommen die Vorteile der App Misa Cal M zum Tragen:

Diese App liefert Ihnen sofort alle Detailinformationen zu der ermittelten Substanz direkt auf Ihr Smartphone oder Tablet.

Ohne Zeitverlust können erforderliche Maßnahmen eingeleitet werden. Misa kombiniert Nanotechnologie und Raman-Spektroskopie.

Das SERS-Spektrum (SERS = Surface Enhanced Raman Scattering), gleicht einem Fingerabdruck der Substanz und ermöglicht somit die eindeutige Identifikation.