analytica 2014: mehr Highlights, mehr Aussteller

12.06.2013

Innovationsgetrieben wie die Branche selbst, geht die analytica im April 2014 mit einer Neuerung an den Start: Erstmals wird mit einer Sonderschau der Bereich Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit im Labor abgebildet. Fortgesetzt werden Erfolgskonzepte wie die Live Labs und die renommierte ...

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Trends und aktuelle Entwicklungen in der Analysen-, Bio- und Labortechnik

SPECTARIS-LaborForum am 7. November in Frankfurt

18.10.2012

Unter der Überschrift „Analysen-, Bio- und Labortechnik im Dialog mit Pharma, Chemie, Lebensmittel- und Umweltindustrie“ organisiert der Industrieverband SPECTARIS am 7. November das 4. LaborForum. Dieses Jahr dreht es sich um die Themen Gerätebedienung und Schnittstellen, Prozessanalytik und ...

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Neue Analysemethode zum Nachweis von Mineralölgehalten in Lebensmitteln aus Recyclingkarton

BfR veranstaltete internationale Fachtagung zum Thema „Mineralöl in Lebensmittelverpackungen - Entwicklungen und Lösungsansätze“

31.10.2011

Am 22. und 23. September 2011 diskutierten rund 400 Vertreter aus Wissenschaft, Wirtschaft und Gesellschaft sowie aus Politik und staatlichen Institutionen, wie Lebensmittelverpackungen aus Recyclingpapier sicherer werden können. Vor zwei Jahren wurden in Lebensmitteln gesundheitlich bedenkliche ...

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Kommt der Beelitzer Spargel wirklich aus Beelitz?

Die chemischen Analysen der IsoAnalysis UG – eine Ausgründung der BAM – gehen dieser Frage auf den Grund

28.04.2011

Würde man alle als Beelitzer bezeichneten Spargelstangen zusammenzählen, erhielte man ein Mehrfaches dessen, was Jahr für Jahr auf den Beelitzer Flächen angebaut werden kann. Doch wer schummelt und wer ist ehrlich? Ganz korrekt kann man diese Frage nur mit chemischer Analytik klären. Die ...

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Max Rubner-Institut bündelt Analytik in Kulmbach

05.06.2008

Der Präsident des Max Rubner-Instituts (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Herr Prof. Dr. Gerhard Rechkemmer, hat entschieden, die institutsübergreifenden Aufgaben der Analytik bei Lebensmitteln in Form einer, direkt dem Präsidenten zugeordneten, ...

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Das Bouquet unter der Lupe: Schmeckt teurer wirklich besser?

Weine aus Discounter und Weinfachhandel im Test

18.12.2006

Der Preisdruck auf dem Lebensmittelmarkt ist enorm. Supermarktketten und Lebensmitteldiscounter übertrumpfen sich gegenseitig im Preisdumping und loben gleichzeitig die Vielfalt und Qualität ihrer Ware. Der Verbraucher hingegen findet sich in einem Durcheinander von Güte-, Qualitätssiegeln und ...

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