Thema Milch

News Milch

• Minilabor weist Antibiotikarückstände in Milch nach

  Niemand möchte Antibiotikarückstände in der Milch. Doch auch im Kuhstall werden Antibiotika eingesetzt. Die derzeit eingesetzten Routinetests benötigen Stunden und können nicht alle typischen Antibiotika nachweisen. Diese Lücke schließt nun ein vollautomatisiertes Minilabor, das Wissenschaftler der mehr

• analytica China 2010: Chinesische Leitmesse stellt erste Programmhighlights vor

  Für die analytica China, die vom 15. bis 17. September 2010 im Shanghai New International Exhibition Center (SNIEC) stattfindet, stehen die ersten Programmhighlights fest. Ein Fokusthema der chinesischen Tochtermesse der Weltleitmesse analytica wird die Qualitätskontrolle in der Lebensmittelindustri mehr

• analytica 2010 Forenprogramm: Aus der Praxis für die Praxis – analytica Foren mit aktuellen Trendthemen

  Zum umfangreichen Rahmenprogramm der analytica 2010 vom 23. bis 26. März 2010 in München zählen das „Forum Laboratory & Analytics“ in Halle B2 sowie das erstmals stattfindende „Forum Biotech“ in Halle A3. Ersteres fokussiert Praxisvorträge und Diskussionen über aktuelle Anwendungen und marktfähige P mehr

White Paper Milch

• Schnelle und präzise Feuchte/Feststoff-Bestimmung in der schnellsten Trockenwaage der Welt
  

  In praktisch allen Produktionsprozessen der Chemie, der Pharmazie, der Kosmetik sowie der Nahrungsmittel- und Papierindustrie sind der Feuchtigkeits- oder Feststoffgehalt des Eingangs-, Zwischen- und Endprodukts ein wesentliches Qualitätsmerkmal und ein bedeutender Kostenfaktor. Es gilt also, die Materialfeuchte bzw. den Feststoffgehalt möglichst genau und gleichmäßig auf dem optimalen Wert zu halten, der oft als "goldene Mitte" zwischen Produkteigenschaften und Produktkosten vom Betrieb ermittelt wurde oder durch übergeordnete Bestimmungen und Normen festgelegt ist. mehr

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